Burundi
Dans l’élevage traditionnel, les vaches étaient de race locale, alors que pour le moment, les vaches sont de race moderne. Or, les vaches locales sont de petite taille. Alors que les vaches de race pure sont de grande taille et produisent plus que les vaches de race traditonnelle. L’élevage traditionnel est basé sur la quantité et non sur la qualité.
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On restaure la fertilité des terres arables par la production et l’usage de la fumure organique.
A cause d’une politique dirigiste de vulgarisation, les agriculteurs ont abandonné petit à petit les pratiques ancestrales.
Le compostage accéléré est l’une des solutions que je propos et se fait en cinq étapes...
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Depuis des années, il semait des semences de pomme de terre dégénérées. Ceci faisait que le rendement soit médiocre. Au problème de qualité de semences, s’ajoute celui de manque de techniques de production et de conservation.
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Au Burundi, le secteur agricole constitue le moteur de l’économie nationale et garanti la sécurité alimentaire de notre population. L’agriculture est pratiquée d’une façon traditionnelle par environ 90% de la population rurale.
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